Fazendo fronteira com as freguesias de Ansião, Chão de Couce e com os Concelhos de Alvaiázere e Pombal, Pousaflores é uma freguesia bastante acidentada, quase uma muralha no sul do concelho separando assim Ansião de Alvaiázere. A maior montanha da freguesia tem uma orientação Norte-Sul, e faz a ligação da serra de Alvaiázere com o Monte de Vês, já no concelho de Penela. A Nascente fica a serra da Nexebra (Chão de Couce e Maças de D. Maria) e para o lado do mar, o terreno vai descendo de altitude e quase se torna planície à medida que se aproxima do rio Nabão. A origem do nome da freguesia de Pousaflores está ligado a uma lenda. Segundo esta, o rei expulsa a filha de casa, e reencontra-a passado muitos anos, perguntando-lhe: "Onde pousaste vós, minha flor?". Outra versão, eventualmente mais fidedigna, é a de que esta freguesia se chamava Pousa-foles, pelo facto dos moleiros pousarem os seus sacos de trigo, chamados foles, quando se encaminhavam para os moinhos de vento existentes na Freguesia.